Kulinarisches Highlight
Küchenchef Frank Müller
Alte Gemüsesorten
Vergessene Genüsse... neu erleben!
Unser Restaurant lockt mit vergessenen Genüssen der regionalen Küche Norddeutschlands. Von den Märkten verschwundene Obst- und Gemüsesorten und alte Haustierrassen erleben bei uns eine Renaissance und finden den Weg zurück auf den Teller. Das Hotel Altes Land ist ausgezeichnet als regionaler Genusshandwerker mit Echtheitszertifikat.
Lassen Sie sich überraschen von der kulinarischen Vielfalt und der
Einzigartigkeit der Speisen. Unser Küchenchef Frank Müller kocht am liebsten mit frischen Produkten aus ökologischem Anbau - für Besten Genuss.
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